2013年 09月 28日
-さつまいものお団子~(*´∀`*) |
大分寒くなってきてストーブをつけている北海道です。
この時期さつまいも、ジャガイモ、かぼちゃと美味しいもの沢山ですね。
ぷっちくんはお団子が大好き。
いも、くり、かぼちゃも大好きなのでこの時期は結構な頻度でこのお団子を作っています。
簡単で美味しいです。
今回はさつまいもで。
①さつまいもを小さく切って茹でる。箸がすっと入れば茹で上がり。
②茹で汁をきって(捨てないで少し器にとっておく)砂糖と片栗粉を混ぜる。
③すりこぎでつき混ぜる。固めでボソボソならとっておいた茹で汁を入れて調節。
④こんな感じにひとまとめになったらOK。
⑤好きな大きさに丸めて~♪
⑥たっぷりのお湯で茹でれば(浮き上がって少しすれば)出来上がり~(@^▽^@)
この時期さつまいも、ジャガイモ、かぼちゃと美味しいもの沢山ですね。
ぷっちくんはお団子が大好き。
いも、くり、かぼちゃも大好きなのでこの時期は結構な頻度でこのお団子を作っています。
簡単で美味しいです。
今回はさつまいもで。
①さつまいもを小さく切って茹でる。箸がすっと入れば茹で上がり。
②茹で汁をきって(捨てないで少し器にとっておく)砂糖と片栗粉を混ぜる。
③すりこぎでつき混ぜる。固めでボソボソならとっておいた茹で汁を入れて調節。
④こんな感じにひとまとめになったらOK。
⑤好きな大きさに丸めて~♪
⑥たっぷりのお湯で茹でれば(浮き上がって少しすれば)出来上がり~(@^▽^@)
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by mamebotti2009
| 2013-09-28 07:15
| さつまいも